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饭后喝杯茶疏通血管

信息来源: 泳绿茶叶信息中心    发表时间: 2007-10-08 点击 1210


    

  饱食一顿大鱼大肉之后,血液中的血脂水平会随之升高,进而触发对机体有害物质—氧自由基产生,导致血管出现暂时性硬化和收缩,这一过程在心血管疾病患者身上尤为明显。

  日本研究人员最近发现,饭后喝一杯茶,能消除血脂中的有害物质,因为茶叶中的抗氧化剂有清除自由基的能力,并且软化血管,促进血液流通。

  在一项研究中,研究人员让10位年龄介于21~38岁之间的健康志愿者食用含有79%脂肪的高脂饮食,然后让一组志愿者喝红茶,另一组则喝白开水。研究结果显示,喝茶志愿者的血流量比较大,这说明茶叶中的抗氧化剂有保护血管正常功能的作用。

  进一步检测后还发现,志愿者在喝茶后,血液抗氧化剂的能力也大大增强。

  研究人员指出,对于心脏病患者,仅一顿高脂饮食就足以诱发心脏病发作,而对于健康人,经常食用高脂食物也容易导致动脉硬化。因此,寻找有效途径消除由于摄入脂肪而导致的血管压力显得非常重要。

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